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厨具清洁小窍门

  厨房里的厨具都是漂亮的,这样在厨房里的工作也是快乐的,但是这些厨具却会随着时间的改变而变的脏了,就要学会一些清理厨具的小方法,这样才能保证厨房卫生的清洁,下面就给大家说说各种厨具的清洁小窍门吧。
  厨具清洁小窍门
  方法/步骤 
  1.铜器除锈:用160克细木屑,60克滑石粉,240克麦麸子,再加入50毫升左右的醋,拌成糊状,涂在生锈的铜器上,风干后,铜锈就脱掉了。 
  2.怎样洗油瓶:油瓶用久了,会积油垢,还有股异味。可取一些鸡蛋壳,捣碎后放入瓶中,加少量温水,盖紧瓶塞,上下摇晃振荡油瓶1分钟左右,倒出蛋壳残渣,用清水冲洗几次,油瓶就洗净了。也可以在油瓶里装一两把细黄沙和小半瓶碱水,堵住瓶口摇晃一阵,油瓶就干净了。  
  3.巧除壶垢:先把空壶放在火上烘烤,当水壶被烤得一丝水蒸气也不冒时,立刻将其浸入冷水盆中(但不要让水进入壶内),被烧热的壶底接触冷水急剧收缩,厚厚的水垢就会碎裂、脱落  
  4.新铁锅除锈:将新铁锅装满水,投入白矾100克左右,煮沸1小时后,进行刷洗,洗净后倒掉污水,再将锅置于火上烤干,烤至烫手时,趁热在锅内、外全部涂上一层食用油(能让油渗透更好),待锅冷却后即可使用。  
  5.巧擦铝锅:铝锅表面有油污时,不能用沙或煤灰擦。应把铝锅淋湿,然后把去污粉调成糊状,加些肥皂头,用棉布蘸着擦洗。也可趁锅表面很热时,用报纸或湿布擦拭,即可擦拭干净。  
  6.厨房玻璃制品去污:厨房里的玻璃制品(特别是灯泡),常常被油烟熏黑,不易洗净。可用抹布蘸些温热的食醋擦拭,或者在要擦的玻璃制品上先涂一层石灰水,干后用布擦净。要注意,灯泡应取下来擦,擦好要干透后再使用。  
  7.塑料容器  塑料容器用过一些时日会发黏,这时用稀释过的漂白剂水浸泡一夜,第二天用清水冲净,有盖子的开着盖子,将它晾干就会干净如新了。  
  平底锅平底锅通常都有不粘涂层,倒入洗洁精后,用海绵类的百洁布刷洗就可以,不要使用硬刷和金属刷。 
礤菜板礤菜板不易清洗,清洗时不小心还会碰伤手,找一把旧牙刷,在泡有洗洁精的水中进行清洗,最后用清水冲净。
  不锈钢灶具不能用硬质百洁布、钢丝球或化学剂擦,要用软毛巾、软百洁布带水擦或用不锈钢光亮剂擦亮。用做菜剩下的萝卜头反复擦拭渍迹处,便能除去。如果渍迹产生的时间已久,那么在萝卜头上沾些去污粉,效果很好。
​​  大理石台面不能用甲苯擦,否则难以清除花白斑。宜用软百洁布擦。 
  金属汤匙和刀叉:如果不注意,金属餐具上也会留下污点。清洗时用一块柔软的布,上面蘸上一些小苏打,在餐具的污点处轻轻擦拭即可。 
  洗菜筐:洗菜筐的缝隙很多,清洗时先在洗菜筐中加满水,再倒入相应比例的漂白剂,然后浸泡一夜,就可以把附在缝隙里的细菌和脏东西全部洗掉。   
  水槽、洗面具、马桶、浴缸等陶瓷制品上的油污,不能用含有研磨颗粒的百洁布、钢丝球、金属刷,用中性、弱碱性清洁剂为宜。 
  水垢不能使用酸性较强的洁厕粉、稀盐酸等,会损坏釉面,失去光亮。
  铁锈撒上清洁剂长时间不清洁,瓷釉会变色。应用洁瓷宝等及时清洁。
  洗菜筐:洗菜筐的缝隙很多,清洗时先在洗菜筐中加满水,再倒入相应比例的漂白剂,然后浸泡一夜,就可以把附在缝隙里的细菌和脏东西全部洗掉。